Speisekarte

Gemischter Sashimiteller 

19,60 €

Lachs Sashimiteller 

14,80 €

Reisstyle 1

15,80 €

5 verschiedene Stück Nigiri Sushi mit Thunfisch, Lachs, Garnele, Weißfisch, Jakobsmuschel, dazu je eine halbe California-, Lachs- und Gurkenrolle

Reisstyle 2

14,80 €

3 verschiedene Stück Nigiri Sushi mit Thunfisch, Lachs, Garnele, dazu je eine halbe California-, Lachs- und Gurkenrolle

Reisstyle 3

16,80 €

5 verschiedene Stück Nigiri Sushi mit magerem Thunfisch, Lachs, Garnele, Weißfisch, Lachskaviar, dazu je 3 Stück California-, Avocado- und Gurkenrolle

Reisstyle 4

12,80 €

3 verschiedene Philadelphia Inside-Outside mit Lachs, Avocado und Frischkäse

Reisstyle 5 

12,80 €

Von 5 verschiedenen Rollen je 3 Stück California, Thunfisch, Lachs, Gurken und Rettich

Reisstyle 6 

12,80 €

3 verschiedene Stück Nigiri Shushi mit Avocado, Nametakepilzen, japanischem Omlette, dazu je 3 Stück Californiarolle, Eierstich und Tofutaschen

Menüs

Reisstyle Menü 1 (4 Gänge)

28,00 €

Seetangsalat mit Flußkrebs, Gemischtes Sushi, Warme Sushi, Grüner Tee Eis, und schwarzes Sesam Eis Eis

Reisstyle Menü 2 (5 Gänge)

38,00 €

Seetangsalat mit Flußkrebs, Tartar vom Thunfisch mit Chili und Kaviar, Gemischtes Sushi, Warme Sushi, Grüner Tee Eis, und schwarzes Sesam Eis

Reisstyle Menü 3 (6 Gänge)

48,00 €

Seetangsalat mit Flußkrebs, Fischsuppe mit gemischtem Fisch, Crevetten und Pilzen, Tartar vom Thunfisch mit Chili und Kaviar, Gemischtes Sushi Sashimi, Warme Sushi, Grüner Tee Eis, und schwarzes Sesam Eis

Reisstyle Menü 4 (7 Gänge)

58,00 €

Sushi à la Carte

Nigiri mit Lachs, Markrele, Octopus, Weißfisch, Nordmeergarnele, Avocado, Inari, Tintenfisch, Omlette

je 2,50 €

Nigiri mit Thunfisch, Thunfischbauch, Yellowtail, Lachskaviar, Fliegenfisch-Kaviar, Jakobsmuschel, Aal

je 3,50 €

Sushi Maki (6 Stücke), Vegetarisch, Avocado, Rettich, Kürbis, Mango, Erdbeere, Spinat, Frischkäse mit Gurke

je 3,90 €

Sushi Maki mit Fisch (6 Stück), Lachs, Thunfisch, Kaviar mit Tintenfisch

je 4,90 €

Sushi Maki insideout (6 Stück), Lachs mit Avocado, Thunfisch mit Gurke, California Rolle

je 5,90 €

Futo Maki (5 Stück)

je 8,90 €

Temaki (Handroll) mit Fisch

je 7,90 €

Salate & Suppen

Salate

Minifrühlingsrollen

3,90 €

Seetangsalat mit Flusskrebs

7,90 €

Grüne Bohnen

4,90 €

Suppen

Misosuppe

3,50 €

Fischsuppe

12,90 €

Alkoholische Getränke

Pflaume Royal

3,50 €

Pflaumenwein

3,50 €

Sake

3,80 €

Japanisches Bier (Asashi oder Kirin)

4,00 €

Chinesisches Bier (Qingdao)

4,00 €

Thailändisches Singa Bier

4,00 €

Warsteiner Pils

3,30 €

Warsteiner Alkoholfrei

3,30 €

Radler

3,30 €

Weihenstephaner Weißbier

3,60 €

Alkoholfreies Weißbier

3,60 €

Aperol Spritz

4,90 €

Campari Orange

4,90 €

Prosecco

6,90 €

Sekt

5,90 €

Kaffe

Kaffe

2,60 €

Espresso

2,30 €

Tee

Japanischer grüner Tee

2,50 €

Japanischer Reistee

3,90 €

Jasminblütentee

4,90 €

Frischer Ingwertee

3,90 €

Kamillentee

2,50 €

Softdrinks

Mineralwasser

0,2l 2,60 €

Mineralwasser

0,5l 4,90 €

Cola, Cola Light, Cola Zero, Spezi, Fanta, Sprite

0,3l 3,50 €

Apfelschorle, Mangoschorle, Maracujaschorle, Lycheeschorle, Johannesbeerschorle, Eistee, Rivella, Bitter Lemon, Tonic Water

0,3l 3,50 €

Mangosaft, Johannesbeersaft, Apfelsaft, Orangensaft, Pfirsichsaft, Lycheesaft, Maracujasaft

0,2l 3,20 €

Weine

Offene Weine

Riesling

4,90 €

Chardonnay

6,90 €

Rotwein

6,90 €

Weißherbst

4,90 €

Deutschland

Grauburgunder Oktav Kabinett – Baden

29,00 €

trocken, feiner Duft nach Melone und Honig, fruchtig, frisch, rassig

Weißer Burgunder Kabinett – Weingut Kübelin, Baden

23,00 €

ausgewogene Burgunderaromatik mit saftiger Säure

Riesling Selektion Staatsweingut Weinsbert – Würtenberg

35,00 €

fruchtig-elegant, feine Apfel-, Aprikose- und Zitrusnote

Müller Thurgau, Nacker

23,00 €

trocken, harmonisches Traubenaroma, milde Säure

Italien

Verdicchio di Matelica DOC – Marken

25,00 €

trocken, ausgeprägter Duft nach Pfirsich, Blüten und Mandeln

Dorato Gavi DOCG – Piemont

28,00 €

zarte Geschmacksnoten mit delikatem Duft

Frankreich

Chablis 2012

28,00 €

trocken, erfrischende Fruchtigkeit und Zitrusnoten

Sauvignon Blanc Sancerre Les Belles Vignes – Loire

39,00 €

trocken, kräftiger Wein mit dem Duft und der lebendigen Säure

Südafrika

Chardonnay Footprint – The long Walk – Südafrika

25,00 €

trocken, frische Zitrusfrucht und Birne, dezente Säure

Rotwein

Deutschland

Spätburgunder Vitus Barrique – Baden

48,00 €

trocken, kräftiges Tanin, Duft nach schwarzen Beeren, Mokka, Vanille

Italien

Selvarossa Salice Rosso Riserva

35,00 €

trocken, verschiedene Fruchtnoten, ausgewogene Säure

Barolo Terra Dovina

42,00 €

trocken, weiche Frucht, leichte Holznote

Chianti Colli Fiorentini Torre de Pazzi D.O.C.G.

28,00 €

trocken, weich und gefällig mit angenehmen Bukett

Teroldego Rotalino Endrizzi DOC – Tentino

32,00 €

trocken, intensiv beerig, fruchtig und harmonisch

Frankreich

Chateau De Maison Nueve – Bordeaux

0,37l 19,00 € | 0,75l 38,00 €

trocken, harmonisch vollmundig, leichter Barriqueton

Merlot Invitation De Pontet Bel Air – Bordeaux AC

28,00 €

trocken, vollmundig, fruchtig, 12 Monate im Barrique

Spanien

Rioja Boro de Ley Reserva

32,00 €

trocken, Eichenholz im Bukett

Chile

Crucero Carmenere – Chile

25,00 €

trocken, erdige Töne, Fruchtnoten und weiche Tannine

Südafrika

Cabernet Sauvignon The Game – Südafrika

42,00 €

trocken, dunkle Schokolade, Tabakwürze und Zimtaromen

Californien

Shiraz Nibaum Coppola – Kalifornien

45,00 €

trocken, Fruchtaromen, weich und harmonisch, leichter Holzton

Old Vine Zinfadel Challis Lane – Kalifornien

32,00 €

trocken, intensive weiche Frucht, Kirschen, Pflaumen, dunkle Schokolade

Argentinien

El Soborno Malbec Inmaculada – Argentinien

32,00 €

Pflaume, Takak und Eichenholz im Bukett

Rosé

Frankreich

Cabernet Clairet De Graman AOP – Bordeaux

25,00 €

trocken, eindrucksvoll, florale und fruchtige Noten

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